Sizewell C核项目将为当地劳动力采购绝大部分食品，从而极大地促进该地区的食品生产商和供应商的发展。
莱斯顿附近的新核项目计划从当地采购80%的劳动力食物，这是一个“雄心勃勃的目标”。
农产品必须符合英国食品标准，目的是减少食品里程，支持当地供应链。
在计划的12年建设期间——高峰时期约有7900名现场工人——这一数字接近6000万英镑。
农产品将包括苹果、梨、草莓、胡萝卜、土豆、洋葱、鸡蛋、培根、香肠、猪肉、糖、咖啡和面包。
伍德布里奇当地的菜农詹姆斯·福斯基特对这一倡议表示欢迎。“我百分之百支持，”他说。“我认为他们应该这么做。我认为这对东萨福克的生产商来说是件好事。”
这位种植土豆、洋葱和包括胡萝卜在内的有机蔬菜的种植者说，如果被要求，他很乐意提供这种植物。
该项目宣布了一系列餐饮承诺，旨在在电站的建设和运营阶段带来社会和环境效益。
这些包括在现场提供各种实惠的饭菜。膳食应该是“健康、包容和负担得起的”，适应各种各样的饮食要求——从医疗和健康需求到文化和宗教偏好。
明智的食物*政策包括通过厌氧消化或堆肥进行回收，除非绝对必要，否则避免填埋。
该网站将与当地的食物共享计划、慈善机构、庇护所和当地食物银行合作，以最大限度地减少食物浪费，并为当地提供社会福利。
食品政策还包括尽量减少使用一次性塑料(sup)。
将建立一个中央准备厨房(CPK)，以确保所有食品的准备和分发都在一个单独的场外当地设施进行。该项目旨在为当地餐饮业提供学徒机会。
Sizewell C网站的配送主管达米安·莱登说:“萨福克是一个众所周知的美食之乡，对我们来说，利用和支持当地供应商和当地农产品是很容易的事情。”
“我们已经做出了长期承诺，最大限度地提高Sizewell C项目对东萨福克的效益，并帮助这里建立经济增长——而这个本地供应目标是我们实现这一目标的另一种有力方式。”这对该地区的食品供应商来说是一个巨大的机会。
“这是一个雄心勃勃的目标，我们必须始终平衡我们的当地偏好和为团队现场提供负担得起的膳食的需要。但我们已经制定了一个明确的计划，我们期待与该地区许多优秀的供应商和生产商合作，为Sizewell c提供高质量的餐饮。”
为了帮助实现新的目标，Sizewell C将从地区种植者、生产商和烘焙店采购一系列产品。
餐饮产品也将符合认证食品标准，如英国狮子标志(鸡蛋)，海洋管理委员会(鱼类)和英国红色拖拉机(肉类和家禽)，并尽可能包括公平贸易。
Sizewell C公司估计，在新核电站的建设期间，每年将在当地社区花费1.25亿英镑。
本周早些时候，价值2300万英镑的Sizewell C社区基金向东萨福克议会地区的合格项目开放。
计划中的电站在今年早些时候获得了开发许可，并获得了核设施许可证。
有关该工厂的最终投资决定预计将于今年晚些时候做出。
