2025-08-10 17:04:10

什么是防癌饮食?

  

  新德里,1月15日(IANSlife):癌症现在被认为是一种生活方式疾病。它是由生活方式因素引起的,包括饮酒、吸烟等,但营养对疾病的发展也有重大影响。

  一个人每次接触到致癌物,就会患上癌症,而当他们接触到我们食物中的元素时,癌细胞的生长也会受到抑制。

  

  Manish Sharma博士是新德里行动癌症医院的高级医学肿瘤学家,也是法里达巴德癌症护理诊所的医学肿瘤学家,他说:“虽然没有一种饮食可以完全预防癌症,但良好、均衡的饮食可以改善整体健康状况,并可能降低患某些癌症的风险。这些宽泛的饮食建议可能会助长癌症。一种预防性的生活方式。”

  继续读下去,了解更多由Manish Sharma医生推荐的预防癌症的饮食:

  开始食用富含omega-3脂肪酸或补充剂的食物。冷水鱼,如鲑鱼和沙丁鱼,以及核桃和亚麻籽,都是ω -3脂肪酸的极好来源。由于它们的抗癌特性,它们都能有效地对抗癌症。以植物性饮食为目标。确保你的饮食中有足够的绿叶蔬菜。多吃谷物、豆类和水果。天真的观察者不知道绿色的水果和蔬菜中含有可以抗癌的维生素和抗氧化剂。在你的饮食中加入丰富多彩的水果和蔬菜。这些食物富含维生素、矿物质、抗氧化剂和纤维,有助于预防各种癌症。水果和蔬菜,包括葡萄、芒果、甜瓜、橙子、木瓜、菠菜、芦笋、西兰花、卷心菜、薄荷和香菜。有些人把它们做成汤或果汁,但生吃比榨汁更可取。多吃酸奶。除了更好地代谢脂质(这可能有助于降低患癌症的风险)之外,酸奶还含有有益的细菌,可以产生代谢物,众所周知,代谢物可以预防肠道癌症。减少肉类消费,因为肉类缺乏纤维和其他已被证明具有抗癌作用的营养素。肉里有很多脂肪,而且大部分是饱和脂肪。脂肪含量高的饮食,尤其是饱和脂肪,与癌症风险增加有关。它的高脂肪和蛋白质成分在烹饪时可能会对致癌物质的产生产生影响。最后,根据加工方式的不同,肉类中可能会出现致癌化学物质。即便如此,如果你想吃的话,也可以选择鱼或鸡肉等更瘦的食物。试试抗癌食物,比如生姜、大蒜、洋葱、姜黄、香菜,它们都有抗癌的特性。在一天中保持高水平的水分。它还能减轻疲劳,促进身体机能的改善。当身体水分充足时,血液中的含氧量就会增加。此外,你还可以喝泡水,比如黄瓜或西瓜。限制你的酒精摄入量。饮酒过多会使身体脱水,从而增加细胞增殖的可能性。你一次喝的酒越多,这种情况就越有可能发生。研究表明,饮酒与癌症风险增加之间存在明显联系,尤其是结肠直肠癌、乳腺癌、食道癌、胰腺癌和肝癌。控制你的份量,保持在健康的体重范围内。因为肥胖与许多癌症有关,所以保持健康的体重是必要的。减少患癌症风险的最好方法之一就是戒烟。除了与许多其他恶性肿瘤有关外,吸烟还是肺癌的主要原因。最后,但同样重要的是,在你的养生法中加入某些补充剂。例如,叶酸可以降低患乳腺癌的风险;叶酸与维生素B12结合可以帮助预防结肠癌;维生素D可以降低患前列腺癌、结直肠癌和其他癌症的风险;等。

  “重要的是要记住,除了饮食之外,遗传和生活方式的选择等个人因素也对癌症风险有很大影响。”根据您的健康状况和风险因素,向医疗专业人员寻求量身定制的建议。定期检查和筛查对于早期诊断和预防某些恶性肿瘤也至关重要。”